
Gin · Moderno
Celestial Blossom
Um coquetel floral e herbal com um toque cítrico, finalizado com essência de alecrim.
- Copo
- Taça coupé
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 20% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Média
- Tempo
- 10 min
Uma delicada fusão de notas florais e herbais com um toque cítrico, o Celestial Blossom é um coquetel visualmente deslumbrante que combina licor de flor de saúva, gin infuso com matcha e um toque de suco de toranja, finalizado com um borrifo de essência de alecrim. O coquetel brilha com uma tonalidade verde, lembrando um jardim em flor sob o sol.
Ingredientes
Modo de preparo
Em um coqueteleira com gelo, combine o gin infuso com matcha, o licor de flor de saúva, o suco de toranja e o xarope simples (se for usar).
Gin infundido com matcha 45 ml1½ oz4,5 cl Licor de Flor de Saúva 22,5 ml¾ oz2,25 cl Suco de toranja fresco 15 ml½ oz1,5 cl Xarope simples 7,5 ml¼ oz0,75 clAgite vigorosamente por cerca de 15 segundos até ficar bem gelado.
Coe a mistura para um copo coupe gelado.
Borrife a essência de alecrim sobre a bebida para adicionar notas aromáticas.
Decore com uma flor comestível na superfície do coquetel.



