Whisky · Clássico · Receita oficial da IBA
Manhattan
Um coquetel de uísque com vermute doce e bitters.
- Copo
- Taça de coquetel
- Técnica
- Mexido
- Teor alcoólico
- 27.6% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
O Manhattan é um coquetel sofisticado, conhecido por seu perfil de sabor rico. Combina uísque de centeio, vermute doce e bitters, resultando em uma bebida suave e levemente adocicada, perfeita para noites elegantes ou brinde comemorativo.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione o uísque de centeio, o vermute doce e uma pitada de bitters Angostura a um copo de coquetelaria com gelo.
Whiskey de centeio 50 ml1,7 oz5 cl Vermute doce 20 ml0,7 oz2 cl Bitters Angostura 1 dashMexa a mistura suavemente por cerca de 20 a 30 segundos, até que esteja bem gelada e levemente diluída.
Coe o líquido duas vezes para um copo de martini ou coquetelaria gelado.
Decore com uma cereja de coquetel e sirva imediatamente.
Decoração: Cereja de coquetel
A história
O Manhattan surgiu pela primeira vez na década de 1860, supostamente criado no Manhattan Club, em Nova York. Foi popularizado por personalidades como a mãe de Winston Churchill, que sediou um banquete no clube, e desde então se tornou um item básico na cultura dos coquetéis.
Como costuma ser contada; não verificada de forma independente.
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