
Gin · Moderno
Saffron Sunrise
Um coquetel de gin brilhante e floral, com açafrão e yuzu.
- Copo
- Taça coupé
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 17.1% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Média
- Tempo
- 10 min
Uma fusão vibrante de gin infundido com açafrão indiano, suco de yuzu japonês e um toque de xaroma de alecrim do Mediterrâneo, finalizado com uma flor comestível e uma toranja de casca de limão. Este coquetel equilibra notas terrosas, cítricas e herbais para uma experiência revigorante.
Ingredientes
Porções
Modo de preparo
Combine gin infundido com açafrão, suco de yuzu, xarope de alecrim e suco de limão em um coqueteleira com gelo.
Gin infundido com açafrão 60 ml2 oz6 cl Suco de yuzu 22,5 ml¾ oz2,25 cl Xarope de alecrim 15 ml½ oz1,5 cl Suco de limão 15 ml½ oz1,5 clAgite vigorosamente por cerca de 15 segundos até ficar bem gelado.
Coar em um copo coupe gelado.
Finalize com uma flor comestível e uma toranja de casca de limão.



