
Gin · Clássico · Receita oficial da IBA
Tuxedo
Um clássico refinado, coado, com um final herbal sutil.
- Copo
- Taça de coquetel
- Técnica
- Mexido
- Teor alcoólico
- 24.8% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
O Tuxedo é uma versão sofisticada do Martini, combinando Old Tom Gin com Vermute Seco para uma base suave e equilibrada. Um toque de licor de Maraschino adiciona uma doçura de cereja delicada, enquanto algumas gotas de Absinthe e Bitter de Laranja introduzem complexidade e uma profundidade aromática persistente. Coado com gelo até ficar bem gelado, é servido em um copo gelado com uma cereja e raspas de limão. Esta bebida é perfeita para quem aprecia um perfil clássico com um toque moderno e sutil, oferecendo uma experiência de degustação crocante e elegante.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione Old Tom Gin, Vermute Seco, licor de Maraschino, Absinthe e Bitter de Laranja a um copo de coquetelaria com gelo.
Old Tom Gin 30 ml1 oz3 cl Vermute seco 30 ml1 oz3 cl Licor de Maraschino 2,5 ml0,1 oz0,25 cl Absinto 1,3 ml0 oz0,13 cl Bitters de laranja 3 dashesMexa a mistura suavemente por cerca de 20-30 segundos até ficar bem gelada e levemente diluída.
Coar o coquetel para um copo Martini ou Cocktail gelado.
Decore com uma cereja e uma toranja de limão.
Decoração: Cereja e raspas de limão



