Viski · Viski
Blood and Sand
Blended Scotch viski, Cherry Heering, Tatlı Vermut ve Portakal Suyu içeren klasik bir çalkalanmış kokteyl.
- Bardak
- Coupe kadeh
- Teknik
- Çalkalanmış
- Sertlik
- %16 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Kolay
- Süre
- 5 dk
Bu dengeli kokteyl, Blended Scotch viskinin isli derinliğini Cherry Heering'in zengin tatlılığıyla birleştirir. Tatlı Vermut bitkisel bir karmaşıklık katarken, taze Portakal Suyu parlak, narenciye notalı bir canlılık sağlar. İyice çalkalanıp Coupe bardakta servis edildiğinde, pürüzsüz ve kadifemsi bir doku sunar. Portakal kabuğu garnitürü aromatik profili zenginleştirir; sağlam bir alkol tabanına sahip, meyve ön planda olan, dengeli bir içki tercih edenler için sofistike bir seçimdir.
Malzemeler
Hazırlanışı
25 ml Blended Scotch viski, 25 ml Cherry Heering, 25 ml Tatlı Vermut ve 25 ml Portakal Suyunu bir shaker'a ekleyin.
Karışık İskoç Viski 25 ml0,8 oz2,5 cl Cherry Heering 25 ml0,8 oz2,5 cl Tatlı Vermut 25 ml0,8 oz2,5 cl Portakal Suyu 25 ml0,8 oz2,5 clShaker'ı buzla doldurun ve iyice soğuyana kadar 10-15 saniye boyunca şiddetli bir şekilde çalkalayın.
Karışımı soğutulmuş bir Coupe bardağa çift süzgeçle (double strain) süzün.
Portakal kabuğunu yüzeyin üzerinde sıkarak yağlarını açığa çıkarın.
Garnitür olarak portakal kabuğunu bardağa bırakın.
Süsleme: Portakal kabuğu kıvrımı
Bunları da sevebilirsiniz
- ManhattanTatlıt vermut ve bitters ile viski kokteyli.Kokteyl kadehi%27.6 alkol5 dkKolay
- Peat & Pine DreamÇam ve narenciye notalarına sahip ferahlatıcı, isli bir kokteyl.Highball bardağı%10.9 alkol5 dkKolay
- Old FashionedBitter ve şekerle hazırlanmış bir viski kokteyli.Rocks bardağı%33.3 alkol5 dkKolay
- New York SourKırmızı şarap yüzdürülmüş klasik bir sour.Rocks bardağı%16.3 alkol5 dkKolay
