Viski · Viski
Chili Chai Fusion
Çay ve mezcalı birleştiren baharatlı, aromatik bir kokteyl.
- Bardak
- Rocks bardağı
- Teknik
- Çalkalanmış
- Sertlik
- %21.3 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Orta
- Süre
- 10 dk
Çay aromalı viski, dumanlı mezcal ve bir tutam acı biber şurubunun canlandırıcı karışımı olan bu kokteyl, sıcak baharatlar ve hafif bir acılık ile duyuları okşar. Büyük bir buz küpü üzerinde rocks bardağında servis edilir, üstünde ince bir köpük bulunur ve görsel etki için tarçın tozu ve kurutulmuş acı biber ile süslenir.
Malzemeler
Porsiyon
Hazırlanışı
Çay aromalı viski, dumanlı mezcal, acı biber şurubu, limon suyu ve yumurta akını, yumurtayı emülsifiye etmek için buz eklemeden shaker'da kuru shake yapın.
Çaylı Viski 45 ml1½ oz4,5 cl Dütslü Mezcal 15 ml½ oz1,5 cl Acı Biber Şurubu 15 ml½ oz1,5 cl Limon suyu 15 ml½ oz1,5 cl Yumurta akı 1Shaker'a buz ekleyin ve 15 saniye daha kuvvetlice çalkalayın.
Büyük bir buz küpü üzerine rocks bardağına süzün.
Tarçın tozu ve kurutulmuş acı biber ile süsleyin.
Bunları da sevebilirsiniz
- ManhattanTatlıt vermut ve bitters ile viski kokteyli.Kokteyl kadehi%27.6 alkol5 dkKolay
- Peat & Pine DreamÇam ve narenciye notalarına sahip ferahlatıcı, isli bir kokteyl.Highball bardağı%10.9 alkol5 dkKolay
- Old FashionedBitter ve şekerle hazırlanmış bir viski kokteyli.Rocks bardağı%33.3 alkol5 dkKolay
- New York SourKırmızı şarap yüzdürülmüş klasik bir sour.Rocks bardağı%16.3 alkol5 dkKolay
