Viski · Klasik · Resmî IBA tarifi
Mint Julep
Taze nane, şeker ve su ile servis edilen, kırık buz üzerinde sunulan klasik bir bourbon kokteyli.
- Bardak
- Rocks bardağı
- Teknik
- Karıştırılmış
- Sertlik
- %26.7 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Kolay
- Süre
- 5 dk
Bu ferahlatıcı içecek, bourbon'un sıcaklığını taze nane'nin serin ve bitkisel notalarıyla dengeler. Şeker ve su, yapraklarla güzelce ezilen hafif bir şurup oluşturarak pürüzsüz ve iyi soğutulmuş bir yudum sağlar. Çiğnemiş metal bir bardakta servis edilen bu içecek, sıcak günler için zamansız bir seçimdir. Hafifçe ezme işlemi, içeceğin acılaşmasını önleyerek onu parfümlendirmek için yeterli miktarda uçucu yağ salar; bu da onu her tür buluşma için keskin ve zarif bir seçenek haline getirir.
Malzemeler
Hazırlanışı
Nane dallarını, şekeri ve suyu bir julep bardağına koyun ve nane yağlarını salmak ve şekeri eritmek için hafifçe ezin.
Nane dalı 4 dal Şeker 5 ml0,2 oz0,5 cl Su 10 ml0,3 oz1 clBardağı kırık buzla doldurun ve kenara kadar bastırarak sıkıştırın.
Bourbon'u ekleyin ve bardağın dışı çiğnemiş olana kadar iyice karıştırın.
Bourbon Viski 60 ml2 oz6 clGerekirse daha fazla buz ekleyin ve taze bir nane dalı ile süsleyin.
Süsleme: Nane dalı
Bunları da sevebilirsiniz
- ManhattanTatlıt vermut ve bitters ile viski kokteyli.Kokteyl kadehi%27.6 alkol5 dkKolay
- Peat & Pine DreamÇam ve narenciye notalarına sahip ferahlatıcı, isli bir kokteyl.Highball bardağı%10.9 alkol5 dkKolay
- Old FashionedBitter ve şekerle hazırlanmış bir viski kokteyli.Rocks bardağı%33.3 alkol5 dkKolay
- New York SourKırmızı şarap yüzdürülmüş klasik bir sour.Rocks bardağı%16.3 alkol5 dkKolay
