Mezcal · Modern · Resmî IBA tarifi
The Naked and Famous
Canlı bir renge sahip, dumanlı ve otsu bir kokteyl.
- Bardak
- Kokteyl kadehi
- Teknik
- Çalkalanmış
- Sertlik
- %18.2 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Orta
- Süre
- 5 dk
Bu kokteyl, mezcal, Aperol, sarı Chartreuse ve taze limon suyunun canlı bir karışımıdır; dumanlılık ve otsu tatlılığın mükemmel bir dengeyi sunduğu, görsel olarak da parlak turuncu rengiyle dikkat çeken bir içecektir. Her türlü buluşmada kokteyl tutkunları için idealdir.
Malzemeler
Hazırlanışı
Mezcal, sarı chartreuse, aperol ve limon suyunu bir kokteyl shaker'ına ekleyin.
Mezcal 22,5 ml¾ oz2,25 cl Yellow Chartreuse 22,5 ml¾ oz2,25 cl Aperol 22,5 ml¾ oz2,25 cl Lime suyu 22,5 ml¾ oz2,25 clShaker'ı buzla doldurun ve iyice soğuyana kadar enerjik bir şekilde çalkalayın.
Karışımı soğutulmuş bir martini veya kokteyl bardağına çift süzgeçle aktarın.
Hikâyesi
2011'de New York City'deki ünlü PDT (Please Don't Tell) barında Joaquín Simó tarafından yaratılan The Naked and Famous, mezcal'ın çok yönlülüğünü sergileyen modern bir klasiğe dönüşmüştür. Benzersiz malzemeleri ve lezzet dengesi sayesinde hızla popülerlik kazanmıştır.
Genellikle anlatıldığı şekliyle; bağımsız olarak doğrulanmadı.
Bunları da sevebilirsiniz
- Citrus Smoked MirageDumanlı bir narenciye dokunuşuna sahip mezcal kokteyli.Rocks bardağı%16 alkol10 dkZor
- Ember BloomHibiskus ve limonlu, tütsülenmiş tuz kenarlı çiçeksi bir mezcal kokteyli.Rocks bardağı%19.7 alkol8 dkOrta
- Charred Berry ElixirKözlenmiş meyve aromalarıyla dumanlı ve tatlı.Collins bardağı%11.1 alkol8 dkOrta
- IllegalLimon ve rom ile dumanlı, baharatlı tiki tarzı bir kokteyl.Kokteyl kadehi%19.3 alkol5 dkKolay
