ويسكي · ويسكي
Blood and Sand
كوكتيل كلاسيكي مخفوق يحتوي على ويسكي Blended Scotch، وCherry Heering، والفيرموث الحلو، وعصير البرتقال.
- الكأس
- كأس كوبيه
- التقنية
- بالرج
- القوة
- نسبة الكحول 16% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
يجمع هذا الكوكتيل المتوازن بين العمق الدخاني لـ Blended Scotch والحلاوة الغنية لـ Cherry Heering. يضيف الفيرموث الحلو تعقيداً عشبيًا، بينما يوفر عصير البرتقال الطازج انتعاشاً حمضياً مشرقاً. يُخفق جيداً ويُقدم في كوب Coupe، مما يمنحه ملمساً ناعماً ومخملياً. يعزز تزيين قشر البرتقال الملفوف الملف العطري، مما يجعله خياراً راقياً لمن يقدرون مشروباً متوازناً وغنياً بالفواكه مع قاعدة روحية قوية.
المكوّنات
طريقة التحضير
أضف 25 ml من Blended Scotch، و25 ml من Cherry Heering، و25 ml من الفيرموث الحلو، و25 ml من عصير البرتقال إلى خلاط الكوكتيل (Shaker).
Blended Scotch whisky 25 ml0.8 oz2.5 cl Cherry Heering 25 ml0.8 oz2.5 cl فيرموث حلو 25 ml0.8 oz2.5 cl عصير برتقال 25 ml0.8 oz2.5 clاملأ الخلاط بالثلج ورجّه بقوة لمدة 10-15 ثانية حتى يبرد جيداً.
صفّي الخليط مرتين (Double strain) في كوب Coupe مبرد.
اعصر قشر البرتقال فوق السطح لإطلاق زيوتها العطرية.
ضع قشر البرتقال في الكوب كتزيين.
التزيين: قشر برتقال ملفوف
قد يعجبك أيضًا
- Manhattanكوكتيل ويسكي مع فيرموت حلو وبيترز.كأس كوكتيلنسبة الكحول 27.6%5 دقيقةسهل
- Peat & Pine Dreamكوكتيل منعش ودخاني بنكهات الصنوبر والحمضيات.كأس هايبولنسبة الكحول 10.9%5 دقيقةسهل
- Old Fashionedكوكتيل ويسكي مع المرّات والسكر.كأس روكسنسبة الكحول 33.3%5 دقيقةسهل
- New York Sourسور كلاسيكي يُتوَّج بطبقة من النبيذ الأحمر.كأس روكسنسبة الكحول 16.3%5 دقيقةسهل
