
ويسكي · كلاسيكية · الوصفة الرسمية لـ IBA
Mint Julep
كلاسيكي بوركين مع نعناع طازج وسكر وماء، يُقدَّم فوق ثلج مكسور.
- الكأس
- كأس روكس
- التقنية
- بالتقليب
- القوة
- نسبة الكحول 26.7% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
هذا المشروب المنعش يوازن بين دفء البوربون والملاحظات العشبية الباردة للنعناع الطازج. يخلق السكر والماء شرابًا خفيفًا يتفاعل بشكل جميل مع الأوراق، مما يضمن رشفة ناعمة ومبردة جيدًا. يُقدَّم في كوب معدني متجمد، وهو خيار خالد للأيام الدافئة. يحرر التحريك اللطيف كمية كافية من الزيوت العطرية لتعطير المشروب دون أن يجعله مرًا، مما يجعله خيارًا حادًا وأنيقًا لأي تجمع.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
ضع غصون النعناع والسكر والماء في كوب الجوليب وحرّكها بلطف لإطلاق زيوت النعناع وإذابة السكر.
غصن نعناع 4 أغصان سكر 5 ml0.2 oz0.5 cl ماء 10 ml0.3 oz1 clاملأ الكوب بالثلج المكسور، واضغطه حتى الحافة.
اسكب البوربون وحرّك جيدًا حتى يتجمد خارج الكوب.
ويسكي بوربون 60 ml2 oz6 clأضف المزيد من الثلج إذا لزم الأمر، وزين بغصن نعناع طازج.
التزيين: غصن نعناع
قد يعجبك أيضًا
- Manhattanكوكتيل ويسكي مع فيرموت حلو وبيترز.كأس كوكتيلنسبة الكحول 27.6%5 دقيقةسهل

- Peat & Pine Dreamكوكتيل منعش ودخاني بنكهات الصنوبر والحمضيات.كأس هايبولنسبة الكحول 10.9%5 دقيقةسهل

- Old Fashionedكوكتيل ويسكي مع المرّات والسكر.كأس روكسنسبة الكحول 33.3%5 دقيقةسهل

- New York Sourسور كلاسيكي يُتوَّج بطبقة من النبيذ الأحمر.كأس روكسنسبة الكحول 16.3%5 دقيقةسهل
