Whiskey · Modern · Offizielles IBA-Rezept

Paper Plane

Ein ausgewogener, bitter-süßer Klassiker mit einem zitrusigen Abgang.

Glas
Cocktailschale
Technik
Geschüttelt
Stärke
17.2 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
5 Min.

Der Paper Plane ist ein raffinierter Cocktail, der die Wärme von Bourbon mit der kräuterigen Komplexität von Amaro Nonino verbindet. Aperol verleiht eine orange Frische, während frischer Zitronensaft eine scharfe, erfrischende Säure liefert. Mit Eis geschüttelt, verschmelzen die Zutaten zu einem glatten, ausgewogenen Getränk, das sowohl aromatisch als auch leicht zu trinken ist. Er ist eine perfekte Wahl für alle, die eine Mischung aus süßen, bitteren und sauren Noten in einem Glas genießen.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

  1. Gib den Bourbon, Amaro Nonino, Aperol und Zitronensaft in einen Cocktailshaker.

    Bourbon Whiskey 30 ml1 oz3 cl Amaro Nonino 30 ml1 oz3 cl Aperol 30 ml1 oz3 cl Zitronensaft 30 ml1 oz3 cl
  2. Fülle den Shaker mit Eis und schüttle kräftig, bis er gut gekühlt ist.

  3. Doppelt abseihen die Mischung in ein gekühltes Martini- oder Cocktailglas.

  4. Sofort ohne Garnitur servieren.

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