Whisky · Moderno
Matcha Mint Julep
Una refrescante versión de matcha de un julep clásico.
- Vaso
- Vaso bajo
- Técnica
- Macerado
- Graduación
- 29.1 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Media
- Tiempo
- 7 min
Un giro moderno sobre el julep clásico, este cóctel presenta bourbon infusionado con matcha, menta fresca machacada y un toque de jarabe de miel, servido sobre hielo picado. Su vibrante color verde y su refrescante aroma a menta lo convierten en una bebida deliciosa para el verano.
Ingredientes
Raciones
Preparación
Infusiona el bourbon con polvo de matcha durante al menos 6 horas, luego cuélalo para eliminar los sólidos.
En un vaso rocks, machaca las hojas de menta fresca con jarabe de miel para liberar los aceites.
Hojas de menta fresca 10 Jarabe de miel 15 ml½ oz1,5 clLlena el vaso con hielo picado y vierte el bourbon infusionado con matcha.
Bourbon infusionado con matcha 60 ml2 oz6 clDecora con una ramita de menta y sirve con una pajita.
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