
Mezcal · Tequila
Midnight Serenade
Un cóctel de medianoche con mezcal, grosella negra y carbón activado.
- Vaso
- Vaso highball
- Técnica
- Montado en el vaso
- Graduación
- 13 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Media
- Tiempo
- 10 min
Una encantadora mezcla de mezcal, licor de grosella negra y agua tónica, infusionada con carbón activado para un color negro llamativo. Este cóctel se remata con un toque de limón y se sirve en una copa highball, evocando el misterio y el encanto de la noche.
Ingredientes
Raciones
Preparación
En una copa highball, agregue mezcal, licor de grosella negra, carbón activado y jugo de limón fresco.
Mezcal 45 ml1½ oz4,5 cl Licor de grosella negra 15 ml½ oz1,5 cl Carbón activado 0,1 g Jugo de lima fresco 7,5 ml¼ oz0,75 clLlene la copa con hielo y complete con agua tónica.
Agua tónica 90 ml3 oz9 clRevuelva suavemente para combinar los ingredientes sin perder la carbonatación.
Adorne con una rueda de limón y una ramita de menta para un contraste refrescante.
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