Mezcal · Moderno
Smoke Gets in Your Eyes
Un cóctel ahumado de mezcal con pomelo y miel.
- Vaso
- Copa coupé
- Técnica
- Agitado
- Graduación
- 16 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Media
- Tiempo
- 6 min
Un cóctel audaz y aromático, esta bebida combina mezcal con pomelo y miel, lo que resulta en una experiencia refrescante pero ahumada. Su llamativa apariencia y su complejo perfil de sabor lo convierten en una excelente opción para los amantes de los cócteles más aventureros.
Ingredientes
Raciones
Preparación
En un coctelera con hielo, combina mezcal, jugo de pomelo fresco, jarabe de miel y jugo de limón fresco.
Mezcal 60 ml2 oz6 cl Jugo de pomelo fresco 30 ml1 oz3 cl Jarabe de miel 15 ml½ oz1,5 cl Jugo de lima fresco 15 ml½ oz1,5 clAgita enérgicamente hasta que esté bien frío, unos 15 segundos.
Cuela en una copa de cóctel fría.
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