Whisky · Moderne

Spiced Plum Fizz

Name: Spiced Plum Fizz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 30 ml Sirop de prune aux épices; 45 ml Bourbon; 90 ml Eau pétillante; 30 ml Mousse de cardamome

Un cocktail raffiné au bourbon, avec sirop de prune épicée et mousse de cardamome.

Verre: Verre old fashioned
Technique: Au shaker
Degré d'alcool: 8.7 % vol. (estimé)
Difficulté: Moyen
Durée: 10 min

Ce cocktail met en valeur le sirop de prune épicée, le bourbon et l'eau pétillante, créant une boisson sophistiquée qui équilibre douceur et épices, surmontée d'une touche de mousse de cardamome pour une fin aromatique.

Ingrédients

Portions1

30 ml1 oz3 clSirop de prune aux épices
45 ml1½ oz4,5 clBourbon
90 ml3 oz9 clEau pétillante
30 ml1 oz3 clMousse de cardamome

Préparation

Remplissez un shaker de glace et ajoutez le sirop de prune aux épices et le bourbon.
Sirop de prune aux épices 30 ml1 oz3 cl Bourbon 45 ml1½ oz4,5 cl
Frappez bien et filtrez dans un verre rocks rempli de glace.
Complétez avec l'eau pétillante et remuez doucement pour mélanger.
Eau pétillante 90 ml3 oz9 cl
Décorez avec la mousse de cardamome, déposée sur le dessus à la cuillère.

Ingrédients

Préparation

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