Whisky · Moderne · Recette officielle de l'IBA
Tipperary
Un classique irlandais lisse et herbacé, à base de vermouth doux.
- Verre
- Verre à cocktail
- Technique
- Mélangé à la cuillère
- Degré d'alcool
- 29.9 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Facile
- Durée
- 5 min
Ce cocktail agité équilibre la chaleur riche du whiskey irlandais avec la complexité herbacée de la Green Chartreuse. Le vermouth doux ajoute une touche de richesse, tandis qu'un trait de bitter Angostura apporte de la profondeur. Le résultat est une boisson lisse et aromatique, facile à déguster. C'est un choix sophistiqué pour ceux qui apprécient les notes herbacées dans leurs spiritueux. Servez-le bien frais dans un verre à martini pour une expérience raffinée.
Ingrédients
Préparation
Ajoutez le whiskey irlandais, le vermouth doux, la Green Chartreuse et le bitter Angostura dans un verre à mélanger rempli de glace.
Whisky irlandais 50 ml1,7 oz5 cl Vermouth doux 25 ml0,8 oz2,5 cl Chartreuse verte 15 ml½ oz1,5 cl Bitters Angostura 2 traitsAgitez le mélange doucement jusqu'à ce qu'il soit bien frais et dilué.
Filtrez le liquide dans un verre à martini ou à cocktail bien frais.
Garnissez d'une tranche d'orange.
Décoration: Une tranche d'orange
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