Whiskey · Moderno
Matcha Mint Julep
Una rinfrescante variante al matcha di un classico julep.
- Bicchiere
- Tumbler basso
- Tecnica
- Pestato
- Gradazione
- 29.1% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Media
- Tempo
- 7 min
Una svolta moderna sul classico julep, questo cocktail presenta bourbon infuso di matcha con menta fresca schiacciata e un tocco di sciroppo di miele, servito su ghiaccio tritato. Il vivace colore verde e l'aroma rinfrescante della menta lo rendono una bevuta estiva deliziosa.
Ingredienti
Porzioni
Preparazione
Infondi il bourbon con la polvere di matcha per almeno 6 ore, poi filtra per rimuovere i solidi.
In un bicchiere rocks, schiaccia le foglie di menta fresca con lo sciroppo di miele per rilasciare gli oli.
Foglie di menta fresca 10 Siroppo di miele 15 ml½ oz1,5 clRiempi il bicchiere con ghiaccio tritato e versa il bourbon infuso al matcha.
Bourbon infuso al matcha 60 ml2 oz6 clGuarnisci con uno spruzzo di menta e servi con una cannuccia.
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