
ウイスキー · ウイスキー
Blood and Sand
ブレンデッドスコッチウイスキー、チェリーヒーリング、スイートベルモット、オレンジジュースを使ったクラシックなシェイクカクテル。
- グラス
- クープグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 16%(推定)
- 難易度
- かんたん
- 所要時間
- 5分
ブレンデッドスコッチウイスキーのスモーキーな深みと、チェリーヒーリングの豊かな甘みを組み合わせたバランスの良いカクテルです。スイートベルモットがハーブのような複雑さを加え、新鮮なオレンジジュースが明るく柑橘系のアクセントを提供します。十分にシェイクしてクーペグラスでサーブすることで、滑らかでベルベットのような質感が生まれます。オレンジピールのガニッシュは香りのプロファイルを高め、しっかりとしたスピリッツベースを持つフルーティーで洗練されたドリンクを求める方に最適な選択です。
材料
杯数
作り方
シェイカーにブレンデッドスコッチウイスキー 25 ml、チェリーヒーリング 25 ml、スイートベルモット 25 ml、オレンジジュース 25 ml を加えます。
ブレンデッドスコッチウィスキー 25 ml0.8 oz2.5 cl Cherry Heering 25 ml0.8 oz2.5 cl スウィート・ベルモット 25 ml0.8 oz2.5 cl オレンジジュース 25 ml0.8 oz2.5 clシェイカーに氷を入れ、よく冷えるまで10〜15秒間強くシェイクします。
ダブルストレーナーを使って冷やしたクーペグラスに注ぎます。
オレンジピールを表面の上で絞り、オイルを放出させます。
オレンジピールをグラスに落としてガニッシュにします。
ガーニッシュ: オレンジの皮のねじり



