
ウイスキー · ウイスキー
Chili Chai Fusion
チャイとメスカルの香りを融合させた、スパイシーでアロマティックなカクテル。
- グラス
- ロックグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 21.3%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 10分
チャイ風味のウィスキー、スモーキーなメスカル、そして少しのチリシロップを調合したこのカクテルは、温かいスパイスとほのかな辛さで五感を引き立てます。ロックグラスに大きな氷を添えて提供し、上部には繊細な泡が乗ります。視覚的なインパクトを与えるために、シナモンを振りかけ、乾燥唐辛子を添えて仕上げます。
材料
杯数
作り方
チャイ風味のウィスキー、スモーキーなメスカル、チリシロップ、レモンジュース、卵白をシェイカーに入れ、氷なしでドライシェイクして卵白を乳化させます。
チャイインフュージョンウィスキー 45 ml1½ oz4.5 cl スモーキーメスカル 15 ml½ oz1.5 cl チリシロップ 15 ml½ oz1.5 cl レモンジュース 15 ml½ oz1.5 cl 卵白 1シェイカーに氷を加え、さらに15秒間力強くシェイクします。
大きな氷を敷いたロックグラスに注ぎます。
シナモンを振りかけ、乾燥唐辛子を添えて仕上げます。



