ウイスキー · ウイスキー

Chili Chai Fusion

チャイとメスカルの香りを融合させた、スパイシーでアロマティックなカクテル。

グラス
ロックグラス
技法
シェイク
度数
アルコール度数 21.3%(推定)
難易度
ふつう
所要時間
10分

チャイ風味のウィスキー、スモーキーなメスカル、そして少しのチリシロップを調合したこのカクテルは、温かいスパイスとほのかな辛さで五感を引き立てます。ロックグラスに大きな氷を添えて提供し、上部には繊細な泡が乗ります。視覚的なインパクトを与えるために、シナモンを振りかけ、乾燥唐辛子を添えて仕上げます。

材料

杯数1

作り方

  1. チャイ風味のウィスキー、スモーキーなメスカル、チリシロップ、レモンジュース、卵白をシェイカーに入れ、氷なしでドライシェイクして卵白を乳化させます。

    チャイインフュージョンウィスキー 45 ml1½ oz4.5 cl スモーキーメスカル 15 ml½ oz1.5 cl チリシロップ 15 ml½ oz1.5 cl レモンジュース 15 ml½ oz1.5 cl 卵白 1
  2. シェイカーに氷を加え、さらに15秒間力強くシェイクします。

  3. 大きな氷を敷いたロックグラスに注ぎます。

  4. シナモンを振りかけ、乾燥唐辛子を添えて仕上げます。

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