ウイスキー · クラシック · IBA公式レシピ
Irish Coffee
アイリッシュウィスキー、ホットコーヒー、砂糖、そしてクリームを浮かべた、クラシックな温かいドリンク。
- グラス
- ロックグラス
- 技法
- ステア
- 度数
- アルコール度数 7.4%(推定)
- 難易度
- かんたん
- 所要時間
- 5分
このタイムレスなクラシックは、アイリッシュウィスキーの力強いオークの香りと、ホットコーヒーの豊かな苦味をバランスよく調和させます。ほんのりとした甘みが風味を丸みのあるものに仕上げ、冷やしたクリームの繊細な層が表面に浮かび、視覚的なコントラストを生み出します。これは、シンプルながらも贅沢な気分を味わえる、心地よく温まる一杯です。コーヒーの穏やかな熱がスピリッツと混ざり合い、自宅でのくつろぎに最適な、滑らかで満足感のある体験を提供します。
材料
杯数
作り方
お湯ですすいだグラスにホットコーヒーを注ぎ、アイリッシュウィスキーと砂糖を加える。
ホットコーヒー 120 ml4 oz12 cl アイリッシュウィスキー 50 ml1.7 oz5 cl 砂糖 5 ml0.2 oz0.5 cl溶けるまで静かに混ぜ、冷やしたスプーンの背を伝わせてクリームを注ぎ、上にフロートさせる。
クリーム 50 ml1.7 oz5 cl
