
ウイスキー · モダン
Miso Maple Old Fashioned
味噌とメープルで仕上げた、ユニークなオールドファッションド。
- グラス
- ロックグラス
- 技法
- ステア
- 度数
- アルコール度数 26.7%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 8分
このカクテルは、クラシックなオールドファッションドに味噌風味のメープルシロップを加え、バーボンのリッチな味わいと旨味(うまみ)のバランスを調整しています。オレンジのツイストとチェリーを添えて提供します。
材料
杯数
作り方
氷を入れたミキシンググラスに、バーボン、味噌風味のメープルシロップ、ビターズを加えます。
バーボン 60 ml2 oz6 cl みそ風味メープルシロップ 15 ml½ oz1.5 cl アンゴスチュラ・ビターズ 2 ダッシュ約30秒間、よくステアして冷やします。
大きな氷を入れたロックグラスに注ぎます。
オレンジピールとチェリーで飾ります。



