ウイスキー · モダン

Spiced Plum Fizz

スパイスプラムシロップとカルダモンフォームを添えた、洗練されたバーボンカクテル。

グラス
ロックグラス
技法
シェイク
度数
アルコール度数 8.7%(推定)
難易度
ふつう
所要時間
10分

スパイスプラムシロップ、バーボン、炭酸水を使ったこのカクテルは、甘さとスパイスのバランスが絶妙な洗練された一杯です。仕上げにカルダモンフォームをひとさじ添え、香り高いフィニッシュに。

材料

杯数1

作り方

  1. シェーカーに氷を満たし、スパイスプラムシロップとバーボンを加える。

    スパイスプラムシロップ 30 ml1 oz3 cl バーボン 45 ml1½ oz4.5 cl
  2. よくシェイクし、氷を満たしたロックグラスにストレインする。

  3. 炭酸水で満たし、軽くステアしてなじませる。

    炭酸水 90 ml3 oz9 cl
  4. カルダモンの泡をスプーンで上にのせて飾る。

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