Whiskey · Whiskey
Maple Citrus Fog
Romige bourboncocktail met ahornsiroop en citrus.
- Glas
- Tumbler
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 18.3% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Moeilijk
- Tijd
- 8 min
Een romige cocktail die ahornsiroop, verse sinaasappelsap en bourbon combineert, afgerond met een schuimlaagje eiwit voor een wolkachtig effect, geserveerd in een rotsglas.
Ingrediënten
Porties
Bereiding
Combineer in een shaker bourbon, verse sinaasappelsap, ahornsiroop en eiwit zonder ijs voor een dry shake om te emulgeren.
Bourbon 60 ml2 oz6 cl Verse appelsap 30 ml1 oz3 cl Ahornsiroop 15 ml½ oz1,5 cl Eiwit 1Voeg ijs toe en schud opnieuw tot het koud is.
Zet af in een rotsglas over vers ijs.
Garneer met een draai van sinaasappelschil bovenop.
Misschien vind je dit ook lekker
- ManhattanEen whiskeycocktail met zoete vermouth en bitters.Cocktailglas27.6% alc.5 minMakkelijk
- Peat & Pine DreamEen verfrissend rokerig cocktail met naaldboom- en citrusnootjes.Highballglas10.9% alc.5 minMakkelijk
- Old FashionedEen whiskeycocktail met bitters en suiker.Tumbler33.3% alc.5 minMakkelijk
- New York SourEen klassieke sour met een laagje rode wijn erbovenop.Tumbler16.3% alc.5 minMakkelijk
