Whiskey · Modern
Matcha Mint Julep
Een verfrissende matcha-variant op een klassieke julep.
- Glas
- Tumbler
- Techniek
- Gestampt
- Sterkte
- 29.1% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
- Tijd
- 7 min
Een moderne twist op de klassieke julep, dit cocktail bevat matcha-geïnfuseerde bourbon met geperste verse munt en een vleugje honingsiroop, geserveerd op gebroken ijs. De levendige groene kleur en het verfrisse muntaroma maken het tot een heerlijke zomerdrank.
Ingrediënten
Porties
Bereiding
Infuseer bourbon met matchapoeder voor minimaal 6 uur, zeef daarna om de vaste stoffen te verwijderen.
Pers in een rotsglas verse muntblaadjes met honingsiroop om de oliën vrij te geven.
Verse muntbladeren 10 Honingsiroop 15 ml½ oz1,5 clVul het glas met gebroken ijs en giet de matcha-geïnfuseerde bourbon erin.
Bourbon met matcha 60 ml2 oz6 clGarneer met een takje munt en serveer met een rietje.
Misschien vind je dit ook lekker
- ManhattanEen whiskeycocktail met zoete vermouth en bitters.Cocktailglas27.6% alc.5 minMakkelijk
- Peat & Pine DreamEen verfrissend rokerig cocktail met naaldboom- en citrusnootjes.Highballglas10.9% alc.5 minMakkelijk
- Old FashionedEen whiskeycocktail met bitters en suiker.Tumbler33.3% alc.5 minMakkelijk
- New York SourEen klassieke sour met een laagje rode wijn erbovenop.Tumbler16.3% alc.5 minMakkelijk
