Mezcal · Tequila

Midnight Serenade

Name: Midnight Serenade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Mezcal; 15 ml Liqueur van zwarte jasmijn; 0,1 g Actieve kool; 90 ml Tonics; 7,5 ml Vers limetjesap

Een middernachtcocktail met mezcal, zwarte bessen en geactiveerde kool.

Glas: Highballglas
Techniek: In het glas opgebouwd
Sterkte: 13% alc. (geschat)
Moeilijkheid: Gemiddeld
Tijd: 10 min

Een betoverende mix van mezcal, zwarte bessensiroop en tonic water, verrijkt met geactiveerde kool voor een opvallende zwarte kleur. Deze cocktail wordt afgerond met een vleugje limoen en geserveerd in een highballglas, wat de mysterie en aantrekkingskracht van de nacht oproept.

Ingrediënten

Porties1

Bereiding

In een highballglas, voeg mezcal, zwarte bessensiroop, geactiveerde kool en verse limoensap toe.
Mezcal 45 ml1½ oz4,5 cl Liqueur van zwarte jasmijn 15 ml½ oz1,5 cl Actieve kool 0,1 g Vers limetjesap 7,5 ml¼ oz0,75 cl
Vul het glas met ijs en top af met tonic water.
Tonics 90 ml3 oz9 cl
Roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen zonder de koolzuur te verliezen.
Garneer met een limoenscheutje en een takje munt voor een verfrissend contrast.

Ingrediënten

Bereiding

Misschien vind je dit ook lekker