Whiskey · Klassiek · Officieel IBA-recept
Mint Julep
Een klassieke bourboncocktail met verse munt, suiker en water, geserveerd over gebroken ijs.
- Glas
- Tumbler
- Techniek
- Geroerd
- Sterkte
- 26.7% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
Dit verfrissende drankje balanceert de warmte van bourbon met de koel, kruidige noten van verse munt. De suiker en water vormen een lichte siroop die prachtig wordt gemengd met de blaadjes, wat zorgt voor een soepele, goed gekoelde slok. Geserveerd in een bevroren metalen kop, is het een tijdloze keuze voor warme dagen. Het zachte knijpen laat net genoeg etherische oliën vrijkomen om de drank te parfumeren zonder hem bitter te maken, wat het een frisse en elegante optie maakt voor elke bijeenkomst.
Ingrediënten
Bereiding
Leg de muntstengels, suiker en water in een julepkop en knijp zachtjes om de muntoliën vrij te laten en de suiker op te lossen.
Takje munt 4 takjes Suiker 5 ml0,2 oz0,5 cl Water 10 ml0,3 oz1 clVul de kop met gebroken ijs en druk het aan tot aan de rand.
Giet de bourbon erbij en roer goed door tot de buitenkant van de kop bevriest.
Bourbon Whiskey 60 ml2 oz6 clVul eventueel bij met meer ijs en garneer met een verse muntstengel.
Garnering: Een takje munt
Misschien vind je dit ook lekker
- ManhattanEen whiskeycocktail met zoete vermouth en bitters.Cocktailglas27.6% alc.5 minMakkelijk
- Peat & Pine DreamEen verfrissend rokerig cocktail met naaldboom- en citrusnootjes.Highballglas10.9% alc.5 minMakkelijk
- Old FashionedEen whiskeycocktail met bitters en suiker.Tumbler33.3% alc.5 minMakkelijk
- New York SourEen klassieke sour met een laagje rode wijn erbovenop.Tumbler16.3% alc.5 minMakkelijk
