Mezcal · Modern

Smoke Gets in Your Eyes

Name: Smoke Gets in Your Eyes
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Mezcal; 30 ml Verse grapefruitsap; 15 ml Honingsiroop; 15 ml Vers limetjesap

Een rokerig mezcal-cocktail met grapefruit en honing.

Glas: Coupe
Techniek: Geschud
Sterkte: 16% alc. (geschat)
Moeilijkheid: Gemiddeld
Tijd: 6 min

Een krachtige en aromatische cocktail, deze drank combineert mezcal met grapefruit en honing, wat resulteert in een verfrissende, maar rokerige ervaring. Het opvallende uiterlijk en het complexe smaakprofiel maken het een uitstekende keuze voor avontuurlijke cocktailliefhebbers.

Ingrediënten

Porties1

60 ml2 oz6 clMezcal
30 ml1 oz3 clVerse grapefruitsap
15 ml½ oz1,5 clHoningsiroop
15 ml½ oz1,5 clVers limetjesap

Bereiding

Combineer in een shaker met ijsblokjes mezcal, verse grapefruitsap, honingsiroop en vers limoensap.
Mezcal 60 ml2 oz6 cl Verse grapefruitsap 30 ml1 oz3 cl Honingsiroop 15 ml½ oz1,5 cl Vers limetjesap 15 ml½ oz1,5 cl
Schud krachtig tot goed gekoeld, ongeveer 15 seconden.
Zet door een zeef in een gekoelde coupeglas.

Citrus Smoked MirageEen mezcalcocktail met een rokerige citrus twist.Tumbler16% alc.10 minMoeilijk
Ember BloomEen bloemig mezcal-cocktail met hibiscus en limoen, met een randje van gerookt zout.Tumbler19.7% alc.8 minGemiddeld
Charred Berry ElixirRookig en zoet met gebrande bessen.Collinsglas11.1% alc.8 minGemiddeld
IllegalEen rokerige, kruidige tiki-stijl cocktail met limoen en rum.Cocktailglas19.3% alc.5 minMakkelijk

Ingrediënten

Bereiding

Misschien vind je dit ook lekker