Mezcal · Modern
Smoky Mesquite Mirage
Een rokerige mix van mezcal en peated scotch met de zoetheid van mesquite.
- Glas
- Tumbler
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 15.1% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
- Tijd
- 7 min
Een boeiende mix van mezcal en peated scotch, dit cocktail bevat tonen van geroosterde agave en aards rook, in balans gebracht met een vleugje zoet mesquite-siroop en verse limoen, afgerond met een aromatische rozenmaryn-rookinfusie.
Ingrediënten
Porties
Bereiding
Combineer in een shaker met ijsblokjes mezcal, peated scotch, verse limoensap en mesquite-siroop.
Mezcal 45 ml1½ oz4,5 cl Gerookte Scotch 15 ml½ oz1,5 cl Vers limetjesap 22,5 ml¾ oz2,25 cl Mesquitsiroop 15 ml½ oz1,5 clSchud krachtig gedurende 15 seconden tot goed gekoeld.
Giet door een zeef in een rocks glas gevuld met een groot ijsblok.
Gebruik een smoking gun om de cocktail gedurende 10 seconden te infuseren met rozenmaryn-rook.
Misschien vind je dit ook lekker
- Citrus Smoked MirageEen mezcalcocktail met een rokerige citrus twist.Tumbler16% alc.10 minMoeilijk
- Ember BloomEen bloemig mezcal-cocktail met hibiscus en limoen, met een randje van gerookt zout.Tumbler19.7% alc.8 minGemiddeld
- Charred Berry ElixirRookig en zoet met gebrande bessen.Collinsglas11.1% alc.8 minGemiddeld
- IllegalEen rokerige, kruidige tiki-stijl cocktail met limoen en rum.Cocktailglas19.3% alc.5 minMakkelijk
