Whisky · Clássico · Receita oficial da IBA
Mint Julep
Um coquetel clássico de bourbon com hortelã fresca, açúcar e água, servido sobre gelo trincado.
- Copo
- Copo baixo
- Técnica
- Mexido
- Teor alcoólico
- 26.7% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
Esta bebida refrescante equilibra o calor do bourbon com as notas frescas e herbais da hortelã. O açúcar e a água criam um xarope leve que se mistura perfeitamente com as folhas, garantindo uma bebida suave e bem gelada. Servido em uma taça metálica embaçada, é uma escolha atemporal para dias quentes. A maceração suave libera apenas o suficiente de óleos essenciais para perfumar a bebida sem torná-la amarga, tornando-a uma opção crocante e elegante para qualquer reunião.
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque os ramos de hortelã, o açúcar e a água em uma taça de julep e macere suavemente para liberar os óleos da hortelã e dissolver o açúcar.
Raminho de hortelã 4 raminhos Açúcar 5 ml0,2 oz0,5 cl Água 10 ml0,3 oz1 clEncha a taça com gelo trincado, pressionando até a borda.
Despeje o bourbon e mexa bem até que a parte externa da taça embaçe.
Whisky Bourbon 60 ml2 oz6 clComplete com mais gelo, se necessário, e decore com um ramo de hortelã fresca.
Decoração: Um ramo de hortelã
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