Mezcal · Moderna
Charred Berry Elixir
Rökig och söt med smaker av grillade bär.
- Glas
- Collinsglas
- Teknik
- Mixad
- Styrka
- 11.1 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Medel
- Tid
- 8 min
En kraftfull fusion av rökig mezcal och peated scotch, kombinerad med grillade blandbär. Cocktailen sötas med agavesirap och avslutas med en skvätt soda för en uppfriskande twist, vilket fångar smakerna från en sommar-BBQ.
Ingredienser
Portioner
Gör så här
Blanda mezcal, peated scotch, grillade blandbär och agavesirap i en mixer.
Mezcal 30 ml1 oz3 cl Peatad skotsk whisky 15 ml½ oz1,5 cl Brända blandade bär 30 ml1 oz3 cl Agavesirap 15 ml½ oz1,5 clBlanda till det är slätt och sila över i ett collinsglas fyllt med is.
Toppa med sodavatten och rör försiktigt om.
Kolsyrat vatten 30 ml1 oz3 cl
Du kanske också gillar
- Citrus Smoked MirageEn mezcalcocktail med en rökig citrusvändning.Whiskyglas16 % alk.10 minSvår
- Ember BloomEn blommig mezcal mezcalcocktail med hibiskus och lime, med en kant av rökad salt.Whiskyglas19.7 % alk.8 minMedel
- IllegalEn rökig, kryddad tiki-stil cocktail med lime och rom.Cocktailglas19.3 % alk.5 minLätt
- Smoke Gets in Your EyesEn rökig mezcalcocktail med grapefrukt och honung.Coupe16 % alk.6 minMedel
