Mezcal · Moderne
Smoke Gets in Your Eyes
Un cocktail fumé au mezcal, agrémenté de pamplemousse et de miel.
- Verre
- Coupe
- Technique
- Au shaker
- Degré d'alcool
- 16 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Moyen
- Durée
- 6 min
Un cocktail audacieux et aromatique, cette boisson associe le mezcal au pamplemousse et au miel, offrant une expérience rafraîchissante tout en restant fumée. Son apparence saisissante et son profil de saveurs complexes en font un excellent choix pour les amateurs de cocktails aventureux.
Ingrédients
Portions
Préparation
Dans un shaker rempli de glace, combinez le mezcal, le jus de pamplemousse frais, le sirop de miel et le jus de citron vert frais.
Mezcal 60 ml2 oz6 cl Jus de pamplemousse frais 30 ml1 oz3 cl Sirop de miel 15 ml½ oz1,5 cl Jus de citron vert frais 15 ml½ oz1,5 clSecouez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit bien froid, environ 15 secondes.
Filtrez dans un verre coupe bien froid.
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