Mezcal · Moderne

Smoldering Citrus Blossom

Un cocktail floral et agrume aux notes fumées.

Verre
Coupe
Technique
Au shaker
Degré d'alcool
16 % vol. (estimé)
Difficulté
Moyen
Durée
6 min

Ce cocktail harmonise les notes fumées du mezcal avec la vivacité du pamplemousse et le liqueur de sureau, rehaussé d'un voile d'eau de fleur d'oranger, pour une expérience florale et agrumée avec une touche de fumée.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Remplissez un shaker de glace et ajoutez le mezcal, la liqueur de fleurs de sureau et le jus de pamplemousse frais.

    Mezcal 30 ml1 oz3 cl Liqueur de fleurs de sureau 15 ml½ oz1,5 cl Jus de pamplemousse frais 30 ml1 oz3 cl
  2. Secouez bien et filtrez dans une coupe rafraîchie.

  3. Garnissez d'une brume d'eau de fleur d'oranger sur le dessus.

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À consommer avec modération.