
Mezcal · Moderno
Burnt Citrus Fizz
Un cocktail frizzante con agrumi bruciati e sapori affumicati.
- Bicchiere
- Flûte
- Tecnica
- Costruito nel bicchiere
- Gradazione
- 13.3% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
Questo cocktail rinfrescante combina mezcal e scotch peatato con succhi di agrumi appena bruciati, completato da una spruzzata di ginger beer, creando una delizia frizzante e affumicata che stuzzica il palato.
Ingredienti
Porzioni
Preparazione
In un bicchiere flute, versare mezcal, scotch peatato, succo di limone bruciato e succo d'arancia bruciata su ghiaccio.
Mezcal 30 ml1 oz3 cl Scotch affumicato 15 ml½ oz1,5 cl Succo di limone bruciato 15 ml½ oz1,5 cl Succo d'arancia bruciato 15 ml½ oz1,5 clCompletare con ginger beer e mescolare delicatamente per amalgamare.
Birra al zenzero 60 ml2 oz6 cl
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