Mezcal · Tequila
Midnight Serenade
Un cocktail di mezzanotte con mezcal, ribes nero e carbone attivo.
- Bicchiere
- Tumbler alto
- Tecnica
- Costruito nel bicchiere
- Gradazione
- 13% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Media
- Tempo
- 10 min
Un incantevole mix di mezcal, liquore di ribes nero e acqua tonica, infuso con carbone attivo per un colore nero sorprendente. Questo cocktail è completato con un tocco di lime e servito in un bicchiere highball, evocando il mistero e il fascino della notte.
Ingredienti
Porzioni
Preparazione
In un bicchiere highball, aggiungi mezcal, liquore di ribes nero, carbone attivo e succo di lime fresco.
Mezcal 45 ml1½ oz4,5 cl Liquore di ribes nero 15 ml½ oz1,5 cl Carbone attivo 0,1 g Succo di lime fresco 7,5 ml¼ oz0,75 clRiempi il bicchiere con ghiaccio e completa con acqua tonica.
Acqua tonica 90 ml3 oz9 clMescola delicatamente per combinare gli ingredienti senza perdere la frizzantezza.
Guarnisci con una fetta di lime e un rametto di menta per un contrasto rinfrescante.
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