Mezcal · Moderno
Smoke Gets in Your Eyes
Un cocktail di mezcal affumicato con pompelmo e miele.
- Bicchiere
- Coppa
- Tecnica
- Shakerato
- Gradazione
- 16% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Media
- Tempo
- 6 min
Un cocktail audace e aromatico, questa bevanda combina mezcal con pompelmo e miele, offrendo un'esperienza rinfrescante ma affumicata. Il suo aspetto accattivante e il profilo di sapore complesso lo rendono un'ottima scelta per gli amanti dei cocktail avventurosi.
Ingredienti
Porzioni
Preparazione
In uno shaker pieno di ghiaccio, combina mezcal, succo di pompelmo fresco, sciroppo di miele e succo di lime fresco.
Mezcal 60 ml2 oz6 cl Succo di pompelmo fresco 30 ml1 oz3 cl Siroppo di miele 15 ml½ oz1,5 cl Succo di lime fresco 15 ml½ oz1,5 clAgita energicamente fino a raffreddare bene, per circa 15 secondi.
Scola in un bicchiere da cocktail freddo.
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