Mezcal · モダン
Smoky Mesquite Mirage
メスカールとピート香のスコッチに、メスキートの甘みを加えたスモーキーなブレンド。
- グラス
- ロックグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 15.1%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 7分
メスカールとピート香のスコッチの魅惑的なブレンド。ローストされたアガベと土の香るスモクモクとしたスモークのニュアンスが、メスキートシロップのほのかな甘さと新鮮なライムでバランスを取り、最後にローズマリーのスモークインフュージョンで香り豊かに仕上げた一杯です。
材料
杯数
作り方
氷を入れたシェイカーに、メスカール、ピート香のスコッチ、新鮮なライムジュース、メスキートシロップを加えます。
メスカル 45 ml1½ oz4.5 cl ピート系スコッチ 15 ml½ oz1.5 cl フレッシュライムジュース 22.5 ml¾ oz2.25 cl メスキートシロップ 15 ml½ oz1.5 clよく冷えるまで15秒間、力強くシェイクします。
大きな氷を入れたロックグラスに注ぎます。
スモーキングガンを使い、ローズマリーのスモークを10秒間、カクテルに浸透させます。
