Mezcal · モダン

Smoldering Citrus Blossom

スモーキーな余韻を添えた、フローラルでシトラスなカクテル。

グラス
クープグラス
技法
シェイク
度数
アルコール度数 16%(推定)
難易度
ふつう
所要時間
6分

メスカルのスモーキーな香りと、爽やかなグレープフルーツ、そしてエルダーフラワーリキュールの調和が際立つカクテルです。仕上げにオレンジブロッサムウォーターのミストをひとふりすることで、フローラルでシトラスな味わいに、ほのかなスモークのニュアンスが加わります。

材料

杯数1

作り方

  1. シェーカーに氷を詰め、メスカル、エルダーフラワーリキュール、フレッシュグレープフルーツジュースを加えます。

    メスカル 30 ml1 oz3 cl エルダーフラワーリキュール 15 ml½ oz1.5 cl フレッシュグレープフルーツジュース 30 ml1 oz3 cl
  2. よくシェイクし、冷やしたクープグラスにストレインします。

  3. オレンジブロッサムウォーターを上から霧吹きして飾ります。

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お酒は適量を。