Mezcal · Moderno · Receita oficial da IBA
The Naked and Famous
Um coquetel defumado e herbal com uma cor vibrante.
- Copo
- Taça de coquetel
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 18.2% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Média
- Tempo
- 5 min
Este coquetel é uma mistura vibrante de mezcal, Aperol, Chartreuse amarela e suco de limão fresco, oferecendo um sabor perfeitamente equilibrado entre defumado e doçura herbal. A cor laranja brilhante o torna visualmente atraente, perfeito para entusiastas de coquetéis em qualquer reunião.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione o mezcal, a Chartreuse amarela, o Aperol e o suco de limão a um coqueteleira.
Mezcal 22,5 ml¾ oz2,25 cl Chartreuse Amarela 22,5 ml¾ oz2,25 cl Aperol 22,5 ml¾ oz2,25 cl Suco de limão-taiti 22,5 ml¾ oz2,25 clEncha a coqueteleira com gelo e agite vigorosamente até ficar bem gelado.
Coar duplamente a mistura para um copo de martini ou coquetel gelado.
A história
Criado por Joaquín Simó em 2011 no renomado bar PDT (Please Don't Tell) em Nova York, The Naked and Famous é um clássico moderno que destaca a versatilidade do mezcal. Ele rapidamente ganhou popularidade por seus ingredientes únicos e equilíbrio de sabores.
Como costuma ser contada; não verificada de forma independente.
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