
Mezcal · Tequila
Midnight Serenade
En cocktail för natten med mezcal, svart vinbär och aktiverat kol.
- Glas
- Highballglas
- Teknik
- Byggd i glaset
- Styrka
- 13 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Medel
- Tid
- 10 min
En förtrollande blandning av mezcal, svart vinbärslikör och tonikvatten, berikad med aktiverat kol för en slående svart färg. Denna cocktail avslutas med en aning citron och serveras i ett highballglas, vilket väcker mysteriet och charmen i natten.
Ingredienser
Portioner
Gör så här
Lägg mezcal, svart vinbärslikör, aktiverat kol och färsk citronsaft i ett highballglas.
Mezcal 45 ml1½ oz4,5 cl Svartvinbärsliqueur 15 ml½ oz1,5 cl Aktivt kol 0,1 g Färsk limejuice 7,5 ml¼ oz0,75 clFyll glaset med is och toppa med tonikvatten.
Tonic 90 ml3 oz9 clBlanda försiktigt för att förena ingredienserna utan att förlora kolsyran.
Garnera med en citronskiva och en mynta för en uppfriskande kontrast.
Du kanske också gillar
- Citrus Smoked MirageEn mezcalcocktail med en rökig citrusvändning.Whiskyglas16 % alk.10 minSvår

- Ember BloomEn blommig mezcal mezcalcocktail med hibiskus och lime, med en kant av rökad salt.Whiskyglas19.7 % alk.8 minMedel

- Charred Berry ElixirRökig och söt med smaker av grillade bär.Collinsglas11.1 % alk.8 minMedel

- IllegalEn rökig, kryddad tiki-stil cocktail med lime och rom.Cocktailglas19.3 % alk.5 minLätt
